Valo kaikkeen kuvaamiseen - Panssari.fi

~ Kaupallinen yhteistyö: Panssari.fi ~

Olen todella innoissani uusimmasta yhteistyöstäni Panssari.fi:n kanssa. Moni seuraajakin tietää miten paljon kuvat minulle julkaisuissa ja täällä blogissa merkitsevät. Olen todella visuaalinen ihminen ja rakastan ottaa kuvia, muokata niitä ja miettiä mitä kuvat kertovat - tuhat sanaa vai enemmänkin. Tuntuu että jokaista asiaa tai ideaa voi hyvin kuvailla kuvien kanssa, mikä on myös yksi syy siihen miksi kaikissa kirjoissanikin on paljon kuvia, myös tuleviin romaaneihin tai novelleihin tulee kuvia vaikkei se ehkä kaikkein normaaleinta olisikaan. Julkaisuissani on myös aina paljon kuvia ja visuaalisuutta.

Kuvat on tärkeä osa julkaisua tai postausta, niiden avulla voit kertoa tuhat tarinaa sanomatta sanaakaan ja toteuttaa taiteellista, visuaalista puoltasi. Joten kun joukkoon saapuu uusi kuvaamista edistävä asia, olen enemmän kuin onnessani siitä.

Kyseessä on Panssari.fin sivustolta löytyvä LED Rengasvalo mikä on suunnattu paremman video- ja kuvalaadun parantamiseksi niin someasioihin, Youtubeen tai vaikka niihin ihaniin Zoom-palavereihin. Sen keskellä on taipuva pidike puhelimelle merkistä riippumatta ja pidike taipuu niin vaaka- kuin pystyasentoon! Tämä on tärkeä ominaisuus, koska videot kuvaan yleensä vaakatasossa (etenkin tubeen), mutta muutoin pystyasento on parempi esimerkiksi someen ja henkilökuvaukseen. En haluaisi omaa vekotinta näille kahdelle eri tarkoitukselle, sellainen ei olisi kovin kestävää saatika tilaratkaisulta järkevää. Taipuva puhelimen/kameran pidike on todella 5/5. 

Monikäyttöinen!

Rengasvalon tuotetiedot kertovat meille että lampulla on kokoa 70cm - 160cm halusi ja tarpeesi mukaan. On ihanaa omistaa vihdoin valo, minkä saa mukaan kokovartalokuvaukseen tai eri tasolle profiilikuvauksessa. Ei tarvitse istua lattialla että saa hyvän vaakataso kuvan, tai järjestellä kirjoista ja tavaroista "standia" jotta saa halutun korkeuden. Huomasin käyttäväni valoa myös ihan kuvaus-standina silloin kun luonnonvalo puski ikkunoista sisään. Sen kätevyys siis palkitsee valon lisäksi korkeana standina, missä kameraa saa käännettyä haluamallaan tavalla. Sen mukana tulee pieni kassi, mihin rengasvalo mahtuu oikein hyvin, tämä tekee sen liikuteltavuudesta myös erittäin kätevää.

Itse rengasvalo tarjoaa meille monta erilaista vaihtoehtoa. Se yhdistetään USB-piuhalla joko tietokoneeseen tai välikappaleen kanssa pistorasiaan. Siinä on kaukosäädin mistä voit valita perusvalon lisäksi joko kylmän tai lämpimän. Perusvalo itsessään menee älyttömän kirkkaasta pieneen lisävaloon, riippuen täysin mitä kuvauksessasi haluat käyttää. Ei mikään neljän asteen eroavaisuus vaan valon kirkkaus-asteita on lukuisia. Kylmä ja lämmin sävyero antaa myös ihan omanlaisen efektin.

Voit ostaa omasi täältä: LED Rengasvalo - Panssari.fi

Tein Youtubeen Shorts-videon missä vähän näytän valon kylmää ja kuumaa asetusta pimeässä huoneessa! Kanava kannattaa ottaa seurantaan kaikenlaisen sisällön kannalta. Videoissa aiheet kuten koko elämän kestänyt anemia ja siihen rauta-infuusio, viiden vuoden aikakapselin ylöskaivaminen, ekologisen juhla-asun tekeminen vuoden ajan sekä kirjailijan matka mökillä! Nimimerkki: ilovelaso

Video: Led Rengasvalo sävyeroja

Väylä ry & Kestorätit

 ~ Kaupallinen yhteistyö: Väylä ryn kanssa ~

Moni matkaani seurannut onkin varmasti jo tuttu sen asian kanssa, että tähtään elämässäni (ja keittiössäni) mahdollisimman muovittomaan sekä kestävään systeemiin. Oikeasti vihreitä valintoja, tapoja mitkä kestää aikaa ja kulumaa ja tukevat tietä ekologisessa elämisessä. Olen tiskannut tiskini luonnollisilla aineilla, puuharjoilla ja käyttänyt muovittomia lastoja ja kippoja jo vuosia, mutta tiskirättien kanssa on ollut vähän umpikuja. 

Omistan yhden kestoliinan minkä ystäväni osti minulle joululahjaksi. Kun rättejä on vain yksi on vaikea heittää se pesuun, kun sillä välin tarviit jonkun muun rätin käyttöön ja asit asia vähän unohtuu. Joulun alla sain lahjaksi kaksi Suomen luonnonsuojeluliiton kestoliinaa ja nyt kokoelmani täydensi Väylä ry:n upea ja kookas keltainen pirtsakka kestoliina!

Väylä ry

Väylä ry on voittoa tavoittelematon järjestö, jonka tavoitteena on, että tulevaisuudessa jokainen kehitysvammainen saa tekemästään työstä asiallisen palkan.  Heidän palveluihin kuuluu siivouspalvelut mutta etenkin koronan rajoitteiden takia toiminta on siirtynyt enemmän ompelupalveluihin.

Mikä kehitysvammaisten työllisyystilanteessa on pielessä?

Suomessa on 25 000 työikäistä kehitysvammaista, joista tuhannet työskentelevät päivittäin palkatta. Palkkatöissä heistä on vain 2-3%.

Palkatonta työtä kutsutaan työtoiminnaksi, avotyöksi tai tuetuksi työtoiminnaksi. Yhteistä näille kaikille on, että kyseessä on oikea työ työpaikoilla, tai yrityksille tehdyt alihankintatyöt työkeskuksissa, joista ei makseta tekijöille palkkaa. Työsuhteen tunnusmerkit täyttyvät, mutta työntekijä ei ole oikeutettu työterveyshuoltoon, palkallisiin lomiin tai sairaslomiin, eikä hänelle kerry työeläkettä. Työtoiminnoista kunta voi maksaa työosuusrahaa 0-12€/osallistumispäivä ja keskimäärin se on 7 euroa päivässä. Työosuusrahasta vähennetään mahdollinen lounasmaksu 4,90€/päivä.

Kehitysvammaisen henkilön tekemästä työstä on maksettava asiallinen palkka. Mitään estettä tähän ei ole, kysymys on asenteista ja tahdosta. Työn teettäminen kehitysvammaisella henkilöllä palkatta on eettisesti väärin ja YK:n vammaissopimuksen vastaista, sekä vastoin ihmisoikeuksien toteutumista. Lisäksi se rikkoo työlainsäädäntöä, sosiaalihuoltolakia ja yhdenvertaisuuslakia. Väylä ry

Kun törmäsin Väylän sivuihin (kiitos minimalistien Facebook ryhmän <3) halusin heti tukea tätä järjestöä. Haluan että ne asiat mitä omistan on jotenkin ekstra tärkeitä. En halua omistaa turhaa muovikrääsää joten jos jotain asiaa pidän hyllyssä sen on oltava erikoinen. Kuten Hollannista ostettu juustohöylä tai Joulutorilta tuettu kahvimitta. Tulen ostamaan tulevaisuudessa kestoliinani Väylältä.

Jos mietit kestoliinojen lisäämistä kotitalouteesi, suuntaisin nokkani Väylän suuntaan. Jos voit samalla nostaa keittiössä vihreää kestävän kehityksen tasoa sekä tukea kehitysvammaisten työllistämistä Suomessa - teet oikean ratkaisun. 

Sain paketin mukana myös kestotalouspaperia. Sitä käytetään kuin perus talouspaperia mutta sen sijaan että heität meneen ja ostat jatkuvasti uutta, laitat pyykkiin ja otat uudelleen käyttöön! Kuten tiskirättien kanssa. En oo oikein ikinä ollut talouspaperin kuluttuja, mutta puolison mukana tuli tämä traditio taloon. Onhan se käytännöllisempää käyttää talouspaperia kuin esim vessapaperia kaikkeen kun se imee enemmän, mutta vielä parempi olisi jos sen käytön saisi ensin minimoitua kestotalouspaperin avulla ja sitten ehkä joskus luovuttua kokonaan!

Kestotalouspaperi tekee tehtävänsä ja todella kuivaa märät pinnat. Ne myös kuivuvat nopeasti ja saat ne pian taas uuteen käyttöön - monta käyttöä ennen pesun tarvetta. Kestorätin koko antaa paljon käyttöpintaa eri tahroihin ja tuntuu tekevän homman ihan 5/5!

Luonnollinen siivoussuihke (Candle Light story), käsityönä valmsitettu saippuateline sekä luonnollinen käsisaippua (Nurme), kirppislöytynä emali siivilä sekä puiset tiskiharjat (Ruohonjuuri) ja uusimpana ylhäällä roikkuu kuivumassa talouspaperiliina (Väylä ry) sekä pirteä tiskirätti (Väylä ry) MuovitonKeittiö

Tutustu Väylän kotisivuilla enemmän heidän vaikuttamistyöhön, muihin palveluihin kuten pakkaus ja kokoonpanotöihin, siivouspalveluihin sekä tietenkin näihin ekologisiin avustajiin keittiössä. Keittiöliinojen lisäksi ompelupalvelupuolelta saa asusteita, maskeja ja kestovanulappuja! 

Väylän kotisivut: Väylä ry
Väylän Facebook-sivu: Väylä ry
Väylän Instagram-sivu: Väylä ry

Väylän porukka oli myös niin ihania että antoi mun lukijoille alennuskoodin maaliskuun puolille asti, eli hyödynnä tämä heidän verkkokaupassa!

Väylän verkkokauppa, koodilla JOWI21 saat 10% alennuksen ostamistasi tuotteista! Väylän verkkokauppaan TÄSTÄ

Vinkki!

Asetin keittiöön korin minkä etunokassa on kaikki kestoliinat ja takana tyhjää. Kun likainen rätti on kuiva ja pesuvalmis, voin heittää sen korin takaosaan ja sitten kun on vain pari jäljellä - pestä kaikki likaiset kerralla muun pyykin ohessa. Korin vieressä on kirppislöytönä metallinen Clipper-tee laatikko.

Ylähyllyllä on paperinkeräys, vastuullisesta keittiöstä pitää löytyä paloturvallisuus-apuja. Seinällä palopeitteen alla roikkuu puiset leikkuulaudat. Alimmalla hyllyllä on tee-valikoima, hunajat ja agavet sekä teepannu minkä sisässä on oikeasti ompelurasia. 

Lue myös: Teepannu vai ompelurasia?

Keto Kolageeni +MCT testissä

 ~ Kaupallinen yhteistyö: Ruohonjuuri ~

Kokeilussa on ollut Puhdistamon Keto Kollageeni + MCT jauhe. Tämä tuote on nimenomaan lihasten kasvuun, reenin tueksi ja proteiinin lähteeksi oiva valinta. 

"Tämä tehotuote tukee muun muassa lihasten kasvua. Siksi se onkin erinomainen treenin tueksi ja sopii täydellisesti myös ketogeeniseen ruokavalioon. Voit lisätä sitä esimerkiksi kahvin tai muun nesteen joukkoon."

Otin tuotteen käyttöön meidän Frisbeegolf kierrokselle. Me kävellään ensin paikan päälle alkulämmöiksi 3km, heitetään rata läpi ja kävellään takaisin. Kylmässä ja usein sateesta märkänä sitä kuluttaakin ihan hyvin lenkin lisäksi. Yli 10km kävelyä on yleensä kävelty, mikä ketolla tuntuukin hiukan enemmän lihaksissa ja fiiliksessä.

Sekoitin jauheen kanssa inasen elektrolyyttijauhetta koska en halua kahta pulloa kantaa mukanani ja pullon täytin vedellä. Juoma oli oiken mukava juoda, teki mieli juoda enemmän ja auttoi kyllä pitkien kävelyiden kanssa! Jauheen oma maku on hyvin neutraali eikä puske täten veden ja elektrolyytin läpi mitenkään. 

Pullo on vaahterasiirapin pullo minkä olen pessyt ja ottanut käyttöön. Kierrätys kannattaa, mutta myös tämmöinen littana pullo on helppo kantaa mukana lenkillä ja tekemisillä. Tämä tuote menee jatkoon ja annan sille suositteluni. Muita käyttötapoja olisi ennen lenkkiä syödä tätä jugurtin tai muun seassa! 

Tätä tuotetta saa Ruohonjuuren sivuilta, tästä linkistä pääset lukemaan tuotteesta lisää:

KETO Kollageeni + MCT - Ruohonjuuri.fi

Lue kaikki ketogeenisen vege-ruokavalion blogipostaukset:

Ketogeeninen ruokavalio Viikko 1

Makeat ketoherkut

Kuituja ruokavalioon

Vege-keto sekä puoli maratonharjoittelu

Kuituja ruokavalioon!

~ Kaupallinen yhteistyö: Ruohonjuuri ~

Voihan kuidut sentään - miten niitä saa erikoisruokavaliolla kuten dietit, ketot ja vhht? 

Oma ruokailutaustani on monenlainen. Lapsena olin todella nirso enkä suostunut syömään lähes puoliakaan niistä ruoista mitä äiti kokkasi. Italianpadasta nypläsin herneet pois, eikä värikäs pasta ollut vaihtoehto. Tämä ei nuoruusiän masennuksen kanssa päässyt sen paremmin kehittymään edes yksin asumisen aikana vaan samat nirsoilut oli mukana uuden opiskelijabudjetin kanssa. Muistan yhä miten vielä parikymppisenä kokkaukseni koostui pakastesipulista, halvimmasta jauhelihasta ja makaronista. En syönyt terveellisesti, paljon kului valmisruokia, meetvurstia, Billy's pizzaa, HK:n hamppareita ja näitä uskomattomia max. yhden kasviksen kokkausluomuksia. (Lue koko juttu: Nyt puhutaan kiloista)

Nykyään ruokavalioni on sellainen, että ihan sama mitä kokkaan käytän 2-3 kasvista ruoanlaitossa ja tähän en laske joka päiväistä kasviproteiinia. Tämä on varmaan aikanaan alkanut pakosti opetettuna terveellisemmän-elämän tapana, mutta jatkunut jo vuosia ihan tottumuksesta. Joskus ruokaa laittaessa olen saattanut jopa stressaantua siitä, miten on vaan tomaattia ja sipulia kastikkeeseen! Tarvitsemme raikkautta! Tarvitsemne kasviksia! Ja sitten vähän herätellyt itseäni - että oikein terveellinen ruoka sieltä tulee myös ilman kolmatta kasvista.

Kun syöt vuosia runsaasti kasviksia, runsaasti kauratuotteita ja kasvomaitoja, voi tuntua vähän hassulta vaihtaa ketolle missä iso osa kasviksista on joko kokonaan poissa tai rajoitettu pieniin määriin. Kuidun puutoksen huomaa ja menee hetki että opit taiteilemaan kasvisten ja kuidun saannin itsellesi samalla kunnioittaen alle 35 grammaa hiilaria päivässä. 

Näihin hetkiin on tämä KETO Fiber ollut todellinen mahan pelastus. Jos tiedät että ruoka minkä valmistit on kuituköyhä, sekoita tätä 1tl - 1rkl veteen tai esim itse tykkkään heittää sen elektrolyyttijuoman sekaan. Maku on todella neutraali ja tuntuu enemmän koostumuksessa että vedessä on jotain muutakin - mutta hyvin helppo juoda pois. 

Puhdas+ on Suomalainen yritys, ketkä suosii suomalaisia ainesosia vaikka olisivatkin kalliimpia kuin muualta tuotuna. He ottavat huomioon erityisruokavaliot ja ekologisuuden. Tämä Keto Fiber on heidän tuotteensa ja se on 200g purnukka mistä riittää todella pitkäksi aikaa kuitulisää. Keto Fiber on oiva valmiste ketogeenisen ruokavalion tukeen, ja kuitu purkissa on siis kaurakuitua sekä oliivista saatavaa hydroksityrosolia. Tuote on vegaaninen, laktoositon sekä lisäaineeton.

Voit ostaa tuotteen suoraan Ruohonjuuren verkkokaupasta:

KETO Fiber Kaurakuitu 200g

Tasapainoinen ruokavalio ei aina löydy hetkessä, tai joskus pitää syödä sitä mitä kaapista löytyy - oli se tasapainoista tai ei. Me olemme myös herkutteleva kansa ja vaikka me pistämme ruokavalion tauolle päivän ajaksi ei ruoansulatuksemme ja suolemme sitä ymmärrä. Nämä puhtaat, lisäaineettomat ja vegaaniset lisäravinteet auttavat meitä niinäkin päivinä kun haluamme olla miettimättä kuituja, mutta ylläpitää vatsan toimintaa.

Nämä tuotteet on täydellisiä matkallamme täydelliseen ruokailutasapainoon, joten otetaan heidän apunsa vastaan. Tätä fiberiä voi toki juoda myös pirtelön muodossa, voisin kuvitella että mantelimaitoon sekoittaen kaurakuitua sekä tilkan sitruuna-aromia voi saada aikaiseksi ihan mukavan juoman!

Lue myös muut ketoaiheeni!
Vege-keto ja puolimaraton
Ketogeeninen vegeruokavalio viikko 1

Ketogeeninen vegeruokavalio vko 1

Olen ollut vegetaristisella ketogeenisellä ruokavaliolla nyt yli viikon ajan ja tässä julkaisussa jaan fiiliksiä, vinkkejä sekä reseptejä tältä ajalta. (Aloitin 19.7)

Ennen ketolle menemistä olin aina linkittänyt tämän ruokavalion lihaan, kananmuniin ja maitotuotteisiin - mikä ei sovi omalle kasvisruokavaliolleni. Kuitenkin mikä vaan on mahdollista kun osaa vähän katsoa mitä suuhunsa pistää. Valitettavan moni lihansyöjäkin toteuttaa ketonsa syömällä lähes ainoastaan rasvaa ja pekonia - toki niissä ei ole hiilaria mutta ei se muuta niitä yhtäkkiä terveellisiksi ruoiksi. Samoin kuin kasvissyöjänä en vedä päivän kaloreita pelkällä maapähkinävoilla.

Iso osa vegaanista/vegeä keto-ruokavaliota on pähkinät, avokado, siement, öljyt, tofu, seitan ja muut valmisteet. Kasviksissa nyrkkisääntönä on että kaikki maan alla on aika hiilaripitoista (esim peruna, punajuuri ja bataatti), kun taas vihreät on oikein hyviä (kuten pinaatti, parsakaali ja parsa). Suosittelen lukemaan Ruohonjuuren sivuilta lisää: Ketogeeninen ruokavalio

Ensimmäisenä piti tehdä vähän valmisteluita. Ostin Puhdistamon elekrtolyyttijauhetta kotiin sekä kourallisen muita ravintolisiä, joista on lisää infoa tekstin lopussa. Myöskin käytiin kaupassa ja ostettiin kaikkia kasvisproteiininlähteitä missä oli noin/alle 5g/100g hiilaria. Joukosta löytyi myös vegaaninen vähähiilarinen majoneesi, normi kaurakerman korvasin mantelikermalla ja paljon eri vaihtoehtoja proteiininlähteeksi (vegaanisesti).

Tässä muutaman tuotteen hiilarit per 100g

Manteliruokakerma 0,2g, Hellman's vegan mayo 3,9g, Macadamianpähkinä 5,2g, Parapähkinä 4,9g, Pekaanipähkinä 4,4g, Sieni 0,3, Kesäkurpitsa 2,5g, Avokado 1,0g, Kurkku 1,0g, Salaatti 1,0g, Kukkakaali 2,0g, Parsakaali 2,0g, Purjo 2,0g, Munakoiso 3,0

Vöner 4,58g, Maustamaton jalotofu 1,6g, Kylmäsavu tofu 2,0g, Hälsans kök fileesuikaleet 1,2g, Hälsans kök pulled beans 2,3g, Hot chörizo makkarat 5,0g, Vegem 6,0g, Oumph thyme garlic 3,2g, Anamma pyörykät 3,9g, chili makkara, Beyond burger 5,3g, Tempeh 1,9g

Tuotteita on siis runsaasti ja avokado ja pähkinät takaa hyviä rasvanlähteitä. Käytän itse Sulamo-sovellusta missä kirjoitan kaikki mitä syön ylös, näin myös pysyn kartalla hiilarien & kalorien määrästä. Otan tällä hetkellä -500 kcal negaa painon pudotuksen vuoksi. Sovelluksessa voit myös itse koostaa reseptin, eli kaikkia ruokia ei tarvi miettiä yksi kerrallaan! Tässä muutama ketogeeninen resepti mitä olen kokannut. 

Työpäivän keitto päivällinen

(Vegan) Kookos "kana" keitto

Rypsiöljyä paistamiseen, Hälsans kök fileesuikaleita maustettuna currylla, kurkumalla, mustalla pippurilla sekä juustokuminalla. Vesi (2,5 litraa) ja kasvisliemikuutiot kiehumaan ja sinne sekaan 500g parsakaalia sekä kukkakaalia, 150g pinaattia sekä 200g sipulia. Lopuksi lisää paistetut fileesuikaleet ja 600g kookosmaitoa keiton sekaan ja sekoita. Mausta seostas samoilla mausteilla. 

Ravintosisältö / 100 g
Energia 61 kcal / 100 g, Proteiini 2,3 g / 100 g, Hiilihydraatti 2,0 g / 100 g, Rasva 4,9 g / 100 g

(Vege) Keto Kratini

Kumoa uunivuokaan 600g kruunukasvis-sekoitusta, 600g kukka-kasviksia sekä 5 dl mantelikermaa ja 1dl vettä. Mausta mustalla pippurilla sekä suolalla. Raasta päälle juustoa 250g (itse käytin Oltermannin 17%)

Ravintosisältö / 100 g
Energia 87 kcal / 100 g, Proteiini 5,2 g / 100 g, Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g, Rasva 5,9 g / 100 g

(Vegaani) Tofu Butter

Paista kaksi sipulia öljyssä, lisää paloiteltu tofu (muista painella tofu kuivaksi talouspaperilla), mausta oman makusi mukaan ja lisää noin 1dl maapähkinävoita sekä 280g kookosmaitoa. Syön tämän itse keitetyn kukkakaalin kanssa. 

Ravintosisältö / 100 g
Energia 181 kcal / 100 g, Proteiini 10,0 g / 100 g, Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g, Rasva 14,7 g / 100 g

Iloinen hieronnasta

Tarkoitus oli tehdä koko ketodietti vegaanina mutta olen ottanut juustoja ruokavalioon, joinain päivinä kuitenkin täysin vegaanisti. 

Eniten yllätti ekojen päivien aikana se miten paljon pitää juoda että pysyy hedarit ja nestehukka poissa. Taloon olisi hyvä raahata monta pulloa vichyä sillä pelkän veden juonti vain huuhtoo tärkeät mineraalit kehosta. Juon nykyään 3-4 elektrolyyttijuomaa per päivä, mutta alussa saatoin juoda jopa viisi. Limsat eivät auta nesteytymään, tarvitaan joko vettä, (elektrolyyttejä) tai vichyä. Ensimmäiset pari päivää päätä särki ja lihakset tuntui jännittyneeltä. Pistin puolmaraton reenauksen nyt hetkeksi tauolle jotta keho tottuu ensin tähän uuteen normiin. 

Kusella saa myös käydä koko ajan ja mielitekoja tupsahteli esiin kun keho huutaa sokeria. Tämän läpi kun taistelee, huomaakin jossain vaiheessa ettei tunne nälkää ja energiaa riittää enemmän kuin aikaisemmin. Eilen (pvä 10) aloitin aamusta siivoamaan asuntoa ja kahdeksan tunnin siivoamisen jälkeen pysähdyin syömään "aamupalaa". Ennen suursiivoukseni olisi mennyt max. viidenteen tuntiin asti kunnes olisi ollut pakko syödä jotain. 

Tällä hetkellä tuntuu että tämä ruokavalio toimii, niin vege-päivinä kuin vegaani-päivinä. Maapähkinävoita tulee nautittua hieman liikaakin ja kuituja on saanut oikein mukavasti. Ruokailu on ollut jopa vaihtelevaa, kun taas aluksi ajattelin että tulen syömään vain tofua. Herkkupäivinä Lohilon vadelma-salmiakki jäätelö on oikein piristävä ja siinä on vain 4,5g/100g hiilaria. Luovuus ja sulamon käyttö on tärkeitä tekijöitä kun pitää pitää hiilarit minimissä. Seuraavaan julkaisuun olisi tarkoitus tehdä vegaaneja keto-pinaattilättyjä ja muutama uusi ruoka. Kaikki nämä reseptit (ja lisää) tulee olemaan kokkikirjassani minkä julkaisen muutaman vuoden kuluttua, jos olet kiinnostunut pääsemään ennakkotilaajalistalle laitathan minulle sähköpostia: jonna.jowi.sihvonen@gmail.com niin ilmoitan kun kirja on ajankohtainen!

~ Kaupallinen yhteistyö: Ruohonjuuri ~

Ruohonjuuressa myydään näitä kotona tehtäviä Keto-testiliuskoja ja ne on ollut pieni siunaus arjessa. Tein ekan testin (kuvassa) kolmantena päivänä kun olin vielä epävarma että joko tässä olisi ketotilassa. Testin kun teki tuli heti onnistumisen tunne kun keho oli päässyt ketoosiin. 

Ketoositestiliuskoja paketissa on 100 kpl ja "toimenpide" on nopea. Saat vastauksen jo minuutissa. Yksi aamu pelkäsin että olin herkutellut liikaa maapähkinävoilla ja Lohilon vähähiilarisella jäätelöllä ja mietin että olenkohan enää ketoosissa. Koko päivän tätä murehdin ja ilman liuskaa olisin varmaan näännyttänyt itseäni etten varmasti syö liikaa hiilaria. No, kotiin tultuani tein testin ja sain tuloksen "Kohtalainen" mikä oli jo syvemmällä ketoosissa kuin aikaisemman testin aikaan. Tästä tuloksesta iloisin mielin menin valmistamaan päivällistä. 

Ainakin itsellä se mielenrauha on sen arvoinen että hommasin näitä testejä kotiin. Paketti on myös edullinen koska yhden liuskan hinnaksi kertyy vain 13 senttiä. 

Voit ostaa omasi Ruohonjuuren verkkokaupasta:
KETO test -ketoositestiliuskat

Tässä näkyy komeasti muut lisäravinteet mitä otan. Muutama on ollut jo ennen ketoa käytössä kuten Rauta, koska olen sairastanut anemiaa koko elämäni ja pitäisi tuota rautaa muistaa syödä. B12 on toinen vitamiini mitä kaikkien pitäisi syödä, niin kasvissyöjien kuin lihansyöjien.

Edessä näkyy elektrolyyttijauhe mistä tykkään käyttää marjaisaa makua. Olen kuullut että muut maut eivät ole kovin hyviä. Lisäksi otan Tripla magnesiumin, kollageenin, omega-3n, kaikki Bt sekä Dt. En ota näitä ihan jokainen päivä mutta kun otan, yritän ottaa kaikki!

Eli jos haluat aloittaa vegaanisen/vegetaristisen ketogeenisen ruokavalion suosittelen ostamaan kotiin yllä olevia lisäravinteita, elektrolyyttijauhetta, vichyä, ketotestejä sekä kaapit täyteen syötävää! 

Kuukuppi mukaan elämään

~ Kaupallinen yhteistyö: @ Ruohonjuuri kanssa ~

*Tämä postaus sisältää juttelua menkoista*

Oma kokemukseni menkoista? 

Jokaisen naisen menkat ovat erilaiset - ne alkaa eri aikaan, joillain kestää viikon ja jollain kolme päivää. Joku huomaa eron mielialassa, joku toinen ei. Jollain on runsaat ja joku ei tarvi kuin vähän paksummat pikkarit ja pärjää. Joku oksentaa kivun vahvuudesta ja jollain tulee vähän alaselkä kipeäksi. Samaan aikaan meillä on mieslääkäreitä jotka eivät usko kipujesi vahvuutta, tv-mainokset mitkä näyttää menkkaveren sinisenä nesteenä sekä nuoria poikia ketkä vaan ajattelee et "ällöä". 

Naiset vuotaa verta joka kuukausi ja se on normaalia asia. Se on luonnollinen asia. Siksi olen erityisen iloinen että saan jakaa tästä aiheesta kanssanne. 

Omat kuukautiseni ovat todella runsaat. Niin runsaat että niistä (mitä ilmeisimmin) on johtunut anemiani missä Hb arvot ovat pahimillaan olleen 79 ja ferritiini hiponut koko elämän puhdasta nollaa. Ei ole minulle mitään uutta että aamulla herään menkkalätäköstä ja jokainen sänky minkä omistan on saanut muistot omistajastaan.

En ole koskaan käyttänyt tampoonia. Mikä on kuitenkin hiukan omituista. Mutta kun sulla on näin runsaat kuukautiset, ei käy edes mielessä että sellainen pieni vanupuikko voisi mitään auttaa. Näinpä itsellä kulunut pelkkiä yösiteitä 24/7 menkkojen aikana ensimmäiset 7 vuotta. Masennuslääkkeestä lihominen piti 9kk taukoa menkoista ja 23-vuotiaana minipillerit ja lopulta ehkäisykapseli kyllä helpotti runsautta mutta tutuilla siteillä jatkoin matkaani nykyhetkeen. 

Lue myös: Nyt puhutaan kiloista

06/2008 anemia ja silmänaluset

Ekologisuus

Kun nuorena aikuisena aloin "heräämään" omiin arvoihini lähti nopeasti moni asia elämässä vaihtoon. Kemikaalit suihkutuotteista, muovit keittiöstä ja lihat ruokavaliosta. Kuitenkin aina häiritsi se, miten paljon kuukautissuojia pitää käyttää- ja hävittää kuukausittain. Aloin miettimään muita vaihtoehtoja kuten kuukuppia ja pääsin yhteistyöhön ihanan Ruohonjuuri kaupan kanssa. 

Luneten kuukuppi on valmistettu Suomessa ja se on täysin vegaaninen vaihtoehto. 

"Lunette kuukautiskuppi on tutkitusti turvallista lääketieteellistä silikonia, joka on läpäissyt Yhdysvaltojen ja Australian lääkeviranomaisten tarkan hyväksyntäprosessin. Tehtaamme Suomessa takaa jokaisen kupin turvallisuuden ja toimivuuden." - Lunette.com

Kuukupin ostat kerran ja tämän jälkeen olet sideroskasta vapaa. Ekologisuus sekä taloudellisuus täyttyy itsestään ja se on varmasti hygieenisempi valinta. Se ei muuta emättimen kosteustasapainoa eikä kuivuta limakalvoja. 

Kuukuppi

Olin itse aika hermostunut ensimmäisestä kokeilusta. Ihmiselle joka ei ole koskaan käyttänyt edes tamponia tuntuu todella vieraalta alkaa asettelemaan (vielä runsaalle vuodolle tarkoitettua isompaa) kuppia. Voin myös myöntää että ensimmäinen kerta tuntui vähän hassulta, ja vaikka unohdin sen olemassa olon aina 10 minuutin välein, mieli myös asiasta muistutti. Ensimmäisen kokeilun oli kroppakin vähän jännittynyt ja pelotti kovasti että "mitä jos se jää sisään jumiin", laitanko sitten Jn noukkimaan sen pois vai mitä? No eihän se jumiin jäänyt ja tekniikka alkoi sujui muutaman laiton ja pois-oton jälkeen.

Itse tein sulautumisen tähän uuteen tapaan pikkuhiljaa, eli olen viimeiset kuukaudet pitänyt vähän vuoronperään kuukuppia sekä siteitä ja koko ajan vaihtanut enemmän kuukuppiin. Itselle hidas siirtymä on toiminut kaikkein parhaiten.

Voin suositella kuukuppia monesta syystä: Ekologisuudesta, taloudellisesta, minimalistisesta mutta myös mukavuudesta. Kun keho on tottunut siihen /kuten se on tottunut eka siteisiin ja tampooneihin, kuukupin olemassaoloa ei edes muista. Siitä tulee osa arkea ja osa elämää. Rakastan myös sitä miten vähän se vie tilaa kaapissa, se on helppo pakata reissuun sen sijaan että laskee riittääkö siteet vai haenko paketin. Se on ollut helppo pestä ja "jumiin jäämis pelot" lähti ekan viikon jälkeen pois!

Voit ostaa omasi Ruohonjuuren nettikauapasta täältä:
www.ruohonjuuri.fi/kuukautiskuppi

Saatavilla myös kaikista myymälöistä (07/2020)

Jos sinulle jäi kysyttävää, voit niistä lukea esimerkiksi suoraan Luneten sivuilta: 

Voinko kuukuppi jäädä jumiin? Kuukupin koko-opas? Kuukupin laatu ja standardit sekä Kuukupin taittelu. Aiheita on paljon lisääkin mutta nostan tähän suoriin linkkeihin nämä mitkä itsekin avasin!

Pukka-tee Day to Night -lajitelma

~ Kaupallinen yhteistyö: Ruohonjuuri ~

Sain ruohonjuuri-pakettini mukana paketin Pukan teetä ja vaikkei sen testaamisesta sovittu mitään halusin jakaa positiivisen kokemukseni teille lukijoille.

Omistan jo valmiiksi yli 15 pakettia teetä ja kun Pukan paketti napsahti hyllyyni tajusin että haluaisin myös nauttia niistä hiukan enemmän. Rakastan juoda teetä, mutta tämä iltarutiini on jäänyt vuosien varrella vähemmälle. Teet kertyy ja illoista uupuu kuuma juoma.. Huh, nyt palataan vähän vanhoihin tapoihin.

Huomasin että viime päivät on tuntunut siltä että Pukan ihanan makuiset teet on auttanut jaksamaan pitkien päivien ohi ja projektin intoihin vielä pikkutunneille asti. Tällä hetkellä ruokavaliokin on muutaman sataa kaloria kulutusta vähemmän joten teen juominen auttaa mielitekoihin! Teen juominen on auttanut syömään kun on nälkä ja juomaan teetä kun vain "tekee mieli jotain". Oma pakettini on Teelajitelma nimeltä Day to Night missä on kaksikymmentä pussia herkullista teetä. Tykkään siitä että paketin eri teet sopii erilaiseen mielitekoon. Laitan omaan teekuppiini pohjalle kuusenkerkkäsiirappia tai inkiväärisiirappia. Kun tee on muhinut lorautan sekaan myös Oatlyn ikaffea.

"Mukana teesekoituksessa komeilevat seuraavat makunautinnot:

Ginseng Matcha Green tea - vihreä tehotee, jossa mukana matchaa ja ginsengiä

Turmeric Gold -kurkumatee - kurkumaa, sitruunaa ja vihreää teetä sisältä terhakoittava terveystee

Revitalise -vitaliteettitee - kanelia, kardemummaa ja inkivääriä sisältävä, mausteinen makunautinto, joka todella tuo puhtia päivään!

After Dinner -tee - ruuansulatusta avittaavaa fenkolia, sikuria ja kardemummaa sisältävä luomutee-elämys, jonka vatsasikin valitsisi 

Night Time -iltatee- Höyhensaarille houkuttele yrttiteekimara, jonka tehoaineina temmeltävät kauranversio, laventeli ja limenkukka"

Osta Ruohonjuuren nettikaupasta: Pukka Teelajitelma

Kuvasin ekan teen koska huomasin sen sopivan pöydällä lojuviin saksiin ja päätin sitten kuvata kahden päivän teet väriluokissa :D

Pukka revitalise - vitamiiniporejuoma - fiskars sakset

Pukka After dinner - stabilo - B12 tabut

Pukka Gingseng matcha green - B poretabletit - Kookosvesi

Pukka Night time - Unicef cafesta lusikka - Indiska lautanen

Matilda punoskude & Lankava

~ Kaupallinen yhteistyö: Lankava ~

Olen ollut Lankavan asiakas jo usean vuoden ajan. Lähes kaikki langat mitä töissäni käytän, tulee lankavalta. Moppari on upea kiharatukkainen vaihtoehto erityisen boheemeihin töihin, kun taas Paulina punoskude tuo väriä ja raskautta isoon työhön. Nyt kuitenkin heille on syntynyt uusi lanka nimeltään Matilda-punoskude ja olin niin onnekas että pääsin tätä testaamaan! 

https://www.lankava.fi/fi/lankava-matilda-punoskude/

Tuotemerkki Lankava
Materiaali 80 % kierrätyspuuvilla, 20 % polyesteri
Koko n. 0,5 kg = 140 m (Ø 4 mm)
Virkkuukoukku 7 mm

Matilda on kierrätyspuuvillainen ohuempi (Ø 4 mm) punoskude, joka sopii erityisen hyvin makrameesolmeiluun. Matilda-punoskuteen paksuus on n. 4 mm.

Lankava.fi

https://www.lankava.fi/fi/lankava-matilda-punoskude/

Olen tilannut kaikki lankani viimeiset neljä vuotta Lankavalta, koska heidän materiaalit, tuotantotavat ja asiakaspalvelu on ollut kultaa. Itse Lankavan juuret liikkuvat Kauhavalle asti vuoteen 1925 kun kolme naista perustavat yrityksen Kangas-Aittaan. Pidän Lankavassa myös tämän historia puolesta, kuinka voimakas ja voimaannuttava tausta onkin tällä yrityksellä, joka jatkaa voimaannuttamista modernissa yhteiskunnassa. 

Sekä oma henkilökohtainen muistoni Kauhavasta, kun muutin Kauhajoelle opiskelemaan eläintenhoitajaksi, luulivat kaikki Kelaa myöten että muutin Kauhavalle - välillä vain toivoin että paikka olisikin ollut Kauhajoen sijaan Kauhava.

Kaikki ketkä minut tietää, tietää että ekologisuus on minulle todella tärkeä asia. Se näkyy elämässäni ruoassa, elämistavoissa, vaatteissa, pesuaineissa ja ihan kaikessa. Siksi myös käsitöissäni tämä ekojälki aina näkyy ja mikä on alunperin minut Lankavallekkin kutsunut. Testissä olevan Matildan kuteet on 80% kierrätyspuuvillaa. Taide ja ympäristön hyvinvointi kulkee kuitenkin käsi kädessä. Muutkin materiaalit mitä heiltä ostan sisältävät 80% kierrätyspuuvillaa. Materiaaleista voin lukea lisää täältä: Makrame materiaalit

Matilda on ollut helppo solmittava, kevyt muttei hintelä, ja runsas muttei kasaantuva. Isoin suositteluni itse Lankavalle kaikissa lankatarpeissanne, mutta myös tälle uudelle langalle mikä toimii työssä kuin työssä. Kaikin puolin olen tykännyt sen ulkomuodosta töissäni! Kahteen rescue-muovikukkaan muodostui Matildan myötä kauniit makrametyöt, jotka on nimetty sarjan mukaan mitä niiden teko aikaan katsoin (kuten aina tilanteeseen sopivat nimet); Gilmore Girls! Lorelai sekä Rory -työt on myynnissä Etsyssä. 

Töiden koko noin 28cm x 45cm, töissä on uusiokäytetty kaksi Ikeasta aikanaan ostettua muovikukkaa.

Jowinkoodi: MAT-KOR

 Etsy: Gilmore Girls Makrametyöt

Kerkkä-kuusenkerkkäjauhe

~ Kaupallinen yhteistyö: Ruohonjuuri ~

Voisiko uusivuosi alkaa paremmin kuin annoksella luontoa? Ei varmasti. Usein kerronkin siitä miten jo kaipaan omaan taloon metsän keskelle, mutta siihen kun menee vielä tovi - pitää se luonto tuoda tänne viiden neliön kolmioon tavalla tai toisella. Olen niin iloinen tästä Ruohonjuuren lähettämästä Kerkkä-kuusenkerkkäjauheesta, joka lumoaa jo pelkällä tuoksullaan. Koti. Luonto. Metstä. Rauha. 

Pakastekuivatun kerkän mahtavia puolia on tietenkin tuoksun lisäksi runsaat määrät A- sekä C-vitamiinia, hivenaineita sekä antioksidantteja. Tuote on pakattu valon estävään mustaan lasiin, estäen näin myös mikromuovijäämät sekä se on luomusertifikoitua - Eli jes!

Olen lisännyt kerkkää smoothien joukkoon, ruokaan sekä tehnyt jopa kerkkälaten. 

Virallinen resepti kuuluu näin: Kuusenkerkkälatte kahdelle:

5 dl kaura- tai mantelimaitoa

2 tl KERKKÄ-kuusenkerkkäjauhetta

3 tl hunajaa

Ripaus vanilja- tai KERKKÄ-kuusenkerkkäjauhetta

Kuumenna manteli- tai kauramaito höyryäväksi. Sekoita tilkka maitoa ja hunaja kuusenkerkkäjauheeseen. Kaada loput maidosta ja sekoita vaahtoavaksi tehosekoittimella, blenderillä tai maitovaahdottimella.

Kaada kuusenkerkkälatte kuppeihin ja viimeistele juomat ripauksella vanilja- kuusenkerkkäjauhetta. Kerkkälatte on valmis nautittavaksi!

~

Mutta oma versioni oli näillä ekoilla kerroilla hyvin yksinkertaisesti mukillinen kauramaitoa (ikaffe) jonka kuumennan mikrossa. Tämän sekaan noin tl kerkkäjauhetta ja noin tl hunajaa /agavea. Molemmilla hyvä. Ja eikun nauttimaan. 

Etenkin iltaisin tämä on oiva lämpöjuoma kun ei viitsisi enää kahvia keittää - mutta illan kangaskassinmaalaus projekti vaatii kupin kuumaa. Siinä on jotain maagista istua kuuman kupin kanssa ja pohtia projektia, elämää tai sitä kupin kuumuutta. Kerkkälatte tuoksuu niin hyvälle, että se myös tuo sitä luontoa aisteihin.

Kuusi, mänty ja metsä yleisesti on asia mitä olen lisännyt kotona esim sisustukseen. Metsä tuo kotoisuutta, sekä kauniin tuoksun. Kuusi on siitä myöskin hyvä elementti, kun se ei ilman ravistelua menetä havujaan. Olen myös tehnyt pyykinhuuhteluainetta käyttäen kuusenoksia, mutta tämä on vielä testissä.

Huom, oksia ei sit revitä elävistä puista vaan mahdollisuuksien mukaan maahan tippuneista tai jonkun leikkaamista oksista.

Nämä oksat roikkuvat makuuhuoneessa sängyn yläpuolella postikorttikokoelmani sekä shamaanirumputaulun kanssa. Ne todella luovat yhdessä harmonisen tilan missä levätä. Tuo tuoksu Kerkän, tuo ihana kaunis kaunis tuoksu.

Voin lämpimästi suositella Kerkkä-jauhetta kaikille. Se todella menee smoothiessa ja ruoassa tarpeeksi huomaamattomasti, mutta tarpeeksi toimien. Sen maussa voi kylpeä esim laten muodossa ja mieltä parantavat tuoksut saa ihan korkin avaamalla. 

Ruohonjuuri

https://www.ruohonjuuri.fi/

Kerkkä

https://www.ruohonjuuri.fi/kuusenkerkkajauhe-artic-6430055010183

Lara Green siivoussuihke

Yksi ihanimmista asioista mitä kevyt yrittäjyydessä olen päässyt kokemaan, on yhteisöllisyys muiden yrittäjien kanssa. Apua on aina tarjolla tyhmiinkin kysymyksiin ja jos pistät arvonnan pystyyn they will be there, antamassa tukeaan. On ihana olla molemmilla puolilla tätä kaunista elämäntyyliä, tukea yrittäjiä kun tekee ostoksia. Oli kyseessä sitten vanhan tilalle käsinmaalattu keittiöpyyhe, vaihtarina tehty tatuointi taitavalta artistilta taikka testiin kemikaaliton siivoussuihke, kuten nyt!

Lara Green on kotimainen yritys, jotka panostaa tuotteiden ekologisuuteen itse tuotteen sisällössä mutta myös sen teko-tavoissa. Tuotteen vihreys niin tuotantolinjoista-eläintenoikeuksiin sekä hiilijalanjäljestä-myrkkyaineisiin on itselleni todella tärkeä asia elämässä. Siksi tukkaani ei koske mikään muu kuin kemikaaliton palasaippua ja pyykkini hoitaa pesupähkinät. (Lue lisää: Eko-kylppärini). Minulla on kuitenkin jo pitkään ollut hukassa keittiössä siivoussuihke, joten kun tämän tuotteen sain hyppysiini, olinkin iloa täynnä.

"On yhtä tärkeää, että kalat saavat elää vedessä, ja linnut taivaalla, kuin että me ihmiset saamme elää." - Lara Green

Siivoussuihke on ekologinen, täysin vegaaninen, biohajoava ja kotimainen tuote. Voiko tähän enää mahduttaa enempää nostavia kehusanoja? Niin no tietenkin, yrittäjä-naisen loihtima. Tässä on tuote, mitä halaut tukea. Tässä on tuote, minkä käyttö tiputtaa omaa hiilijalanjälkeäsi aika reilusti, ja ympäristön terveyden lisäksi edistää omaasikin. Jos käyttää kemikaaleja pinnoilla, on aina riski saada ne esim. ruoanlaiton kautta takaisin kehoonsa.

No, jos tuote on sisällysluetteloltaan sekä kestävältä tuotantotavaltaan niin ylivoimainen, onko se toimiva? 

Pistin tuotteen oikein kunnolla testiin. En ole mikään siistein ihminen maailmassa, eli kun mä siivoan kämppää, niin täältä oikeasti löytyy siivottavaa, ja sotkut on oikeasti isoja. Ekana testattavana olikin paskainen hella.

Kuten kuvasta näkyy, Lara Greenin suihke putsasi kaikki hella tahrani oikein hienosti, ilman että alkaa kemikaalit pyörryttämään. Tuotteella olen pessyt myös lattialta likoja, keittiön pöydät, kissojen hiekkalaatikot, kissojen oksu kohdat lattioilta ja jopa tiskejä. Tämä todella on kaikenlaiseen siivoukseen tehty suihke, ja olen iloinen että pääsin sitä testailemaan. Suositteluni siis.

Lara Green Kotisivut: www.laragreen.fi
Lara Green Facebook-sivut: www.facebook.com/laragreen.clean
Lara Green Instagram: www.instagram.com/laragreen.clean

Lue Ekotasot - yksi - ensimmäisen kynnyksen tasoista mukauttaa elämääsi ekologisemmaksi!