Vähäkaloriset herkut kaupasta

Aikaisempi herkku-aiheeni on ollut yksi luetuimmista aiheistani jo vuoden putkeen, mutta se tavallaan rajaa herkuttelua vain ketogeenisen ruokavalion toteuttajille. Näitä herkkujahan on tullut bongattua aikalailla tässä vuosien aikana joten ajattelin niistä jakaa tänään vähän enemmän. Näissä on katsottu vain kaloreita sekä sitä miltä ne maistuu. Tässä postauksessa ei myöskään oteta vastaan kommentteja siitä, miksi pitää kaloreita laskea ja jos sellainen mietityttää suosittelen lukemaan aiheeni: Saako enää laihduttaa? Tämä on safeplace julkaisu heille, ketkä etsii kalorikevyitä herkkuja arkeensa.

Lue myös: Makeat ketoosiherkut sekä Ketogeeninen vegeruokavalio

Makeat

Makeanhimoon voisin suositella seuraavia kaupan antimia & itse valmistettuja herkkuja. Kuitenki perus Fazerin sinisessä levyssä on 1100 kcal, Maraboun levyssä 1080 kcal ja esim Pantteri karkkipussissa 994 kcal. Aina ei mahdu päivään sellaisia kaloreita vaikka makeaa tekisikin mieli, aina ei myöskään ole malttia syödä vain paria riviä tai osaa pussista eikä halua sellaista riski-houkutusta kotiin. - Milloin voi miettiä vähän kevyempiä vaihtoehtoja. Jos niin haluaa!

Lohilo jäätelöt

Ehkä paras keksintö herkkujen maailmassa on lohilo jäätelö. Näissäkin on kuitenkin eroja eikä kaikissa ole yhtä pienet kalorit kuin toisissa, joten listaan tähän kaikki maut pienimmästä kalorimäärästä isoimpaan: Chocolate lover 219, Mint chocolate chip 242, Salted caramel 242, Unicorn dreams 254, Half'n half 273, Chocolate brownie 278, Cookie dough 278, Lohinella 282, Strawberry 298, Texas Pecan 359, Damn 382

(Hiilarijärjestys: Chocolate brownie 12,9, Chocolate lover 15,2, Unicorn dreams 17,3, Salted caramel 19,3, Half'n half 22,6, , Cookie dough, 22,6, Mint chocolate chip 25,2, Texas Pecan 26,3, Lohinella 28, Strawberry 28, Damn 34,7)

Nocco mehujää

Nocot mainitsin jo Makeat ketoosiherkut aiheessa koska eivät sisällä ollenkaan hiilaria, mutta myös kalorien kannalta tämä on helppo vaihtoehto. Yhdessä mehujäässä on vain 21 kcal. Ananas on inasen paremman makuinen omasta mielestä kuin punainen vaihtoehto!

Kaakao

Mukillinen kauramaitoa ja 1-4 lusikallista kaakaojauhetta. Tämä on sellainen herkku mitä ei tee mieli jos kaapissa on vain jokin random kaakaojauhepussi, vaan käy ihan ajatuksen kanssa kaupassa katsomassa että mikä houkuttelee sinua eniten. Itse päädyin uuteen muumi minttukaakao valintaan ja tein reseptin tästä myös sulamoon. 191 kcal per muki. Jos teet puoliksi vetee, sata kaloria. 

(Sulamo: Jowin kaakao)

Toinen samantapainen juoma on kylmään maitoon/maito-veteen pari lusikkaa Nesquickin mansikkapirtelöjauhetta (yleensä jenkkihyllyllä).

Rusinat

Yllättävä herkku on rusinat. En ole koskaan ollut sellainen tyyppi jolle hedelmä on yhtä tyydyttävä vaihtoehto kuin levy suklaata (kuten ei monelle muullekkaan) mutta rusinat yllätti. Joskus kun tekee mieli vaan vähän jotain, on ilo kun on rusinapaketti kaapissa. Rusinoita on myös pienissä annosbokseissa mikä helpottaa, kun ei tarvi mittailla ja punnita isosta laatikosta. Pieni annosboksi sisältää noin 120 kcal.

Pocky ja Nutella Go

Sanoisin että alle 300 kalorin kun menee puhutaan vielä aika maltillisesta herkusta. Kokonaisen Pocky suklaa paketin kalorit on 230 kcal vaikka pureskeltavaa riittää. Syö yksi kerralla niin tuntuu pidemmältä ajalta :D Nutella on itsessään niin makeaa että tälläinen pikkupaketti täyttää makeanhimon nopeasti ja tämän paketin "hinta" on 276 kcal.

Sisu horna

Tämä on täysin oman maun mukaan mutta välillä sisu toimii hyvänä pikku makeisena. Etenkin siis horna. Pussissa on 148 kcal.

Dumle kaakaojuoma

Nyt on tullut vegaanisena herkkuna kauppoihin Dumle ja Pätkis kaakaojuomia. Näitä myydään sekä isossa että pienessä annoksessa. Pienessä 250ml annoksessa on 183 kcal. 

Suolaiset

Suolaisen himoon tarvitsee tietty myös muitakin vaihtoehtoja kuin perus sipsit kaupasta. Kuitenkin perus Manhattan pussissa on 1430 kcal ja esim juustonaksu pussissa on 1292 kcal. Miten siis voitat suolaisen himon, ilman että häviät päivän tavotteita?

Maissinaksut ja dippi

Tässä koko pussissa on 132 kaloria ja vaikka on2 enemmänkin pikkulapsien snackiksi suunniteltu, se sopii dipin kanssa erinomaisesti suolaisen nälkään. Dippi toki pitää laskea erikseen mutta yhteensä puhutaan noin 250 kcal kombosta.

Hapankorppu voilla

Ihan se perinteinen ihana snäksi on hapankorppu voilla, tässä ongelma usein onkin se ettei niitä malta syödä vain muutamaa. Yhden kalorit (10g korppu) on 33 kcal + voi. Ei siis kovin paha.

Riisikakut ja levite

Samankaltainen kuin edellinen, mutta jonkun levitteen kanssa menee jokin riisikakku kivasti suuhun. Riisikakut ovat kovin kevyitä milloin kalorit on noin 30kcal, mutta popcorninmakuinen maissikakku menee itsestään ja on muuten tosi hyvää, 40kcal kpl.

Kalorikevyet ranskalaiset

Pese perunat, lohkoa noin samankokoisiksi paloiksi (pidä kuoret) ja keitä ne kypsiksi, tai vähän vajaaksi. Kippaa siivilään nesteiden poistoa varten ja vielä huuhtele kylmällä vedellä. Tämän jälkeen laita kerros lohkoja air fryerin pohjalle eli ei kovasti päällekkäin. Saatat joutua tekemään useamman satsin. Omassa fryerissä pidin noin 160 asteessa 10-15minuuttia mutta tämä on varmasti laitekohtaista. Kun ranet on saaneet pintaa ja ovat valmiita, kippaa ne kulhoon missä maustat ne peruna- ja vihannesmausteella. Anna jäähtyä hetki ja nauti majoneesin, ketsupin, sinapin tai kermaviilidipin kera! Perunoissa on sama kalorimäärä kuin keitetyssä perunassa vaikka ovat periaatteessa ranskalaisia. 

Päivitetään tarvittaessa !

Makeat ketoosiherkut - Kaupasta ja itse tehtynä

Okei, aihe mikä varmasti kiinnostaa myös maallikkoa, eli ketogeesieen ruokavalioon sisältyvät herkut silloin kun tekee mieli jotain arjesta poikkeavaa. Nämä herkut on helppo sisällyttää ketogeeniseen tai vähähiilariseen ruokavalioon - ja mikä parasta, ne on suoraan kaupasta kuten yleensä mieliteko-aikaan herkkujen pitääkin olla. Lisäsin toki muutaman kotona tehtävän herkun juuri sen takia, ettei aina kauppa ole saatavilla kun haluaa herkutella.

Suklaat

Itse olen suklaansuurkuluttaja, rakastan suklaata ylikaiken mutta en ole ikinä oikein hurahtanut tummiin suklaisiin. Kuitenkin tiedän että jotkut saavat makean himonsa täyteen myös tummalla suklaalla niin ehkä nämä ovat sinulle hyvät vaihtoehdot. 

- Lindt Excellence
En ole suuri tumman suklaan ystävä ja henkilökohtaisesti en tätä suklaata paria palaa enempää saanut alas, mutta koska haluan mainita kaikkia herkkuja mitkä mahtuu keto-kategoriaan niin mainitsen tämän teitä tumman suklaan ystäviä varten! J tykkäsi tästä todella paljon joten ei se mitään pahaakaan voinut olla - maku kysymys! Tätä saa Prismasta. 8,8g hh/100g

- Ruohonjuuren keep it.. RAW
Tässä valikoimassa riittää minilevyjä useassa eri maussa, mutta pienin hh määrä on 100 % cacao maussa. Yhdessä minilevyssä cacao makua on 3,1g hh/100g. Muista makuvaihtoehdoista pistaasi oli mukavempi kun ei ollut pelkkää tummaa, mutta omaan suuhun pistaasi maistuu kuitenkin kovin keinotekoiselta enkä siihen ihastunut yhtä suuresti kuin toivoin. Kuitenkin toisena vaihtoehtona oli kookos-vanilija missä hh oli myös todella vähäinen ja se maistui omaan makuelämykseeni jo paljon kotoisammalta! Muissa makuvaihtoehdoissa oli enemmän hh kuin kaakaossa, mutta ei kuitenkaan ihan hirveästi.

Jäätelöt

- Lohilot
Lohilo merkkiset jäätelöt on vähäkalorisia, ja kun kalorit on vähissä, on sokerit vähissä - ja kun sokerit on vähissä on myös hiilarit vähissä. Lohilolla on monta eri makua joista olen muutamaa maistanut enkä ole vielä tänä päivänä pettynyt. Pienimmät hht on tuotteessa nimeltä: Raspberry & Salty licorice eli vadelma-lakritsi maussa. Tässä koko pienessä purnukassa on yhteensä 12,2g hh sekä kaloreita 206 kcal. Tämän kanssa olisi siis hyvä muuten pysyä niissä pienemmissä hh-tuotteissa muun päivän, mutta itse esim syön max 35g/hh/pvä joten tämä mahtuu ketoosiin oikein hyvin pienen huolellisuuden kanssa.

Suklaahulluna saan suklaanhimon voitettua Lohilo-jäätelöistä Brownie sekä Chocolate Lover vaihtoehdoilla. Näissä on hiukan enemmän hiilaria muttei suuria lukuja satunnaisesti nautittuna.

- Muumi-eskimo
Olin ihan shokissa kun tästä puikosta kuulin, että voiko edes olla näin vähähiilarista herkkua mutta kyllä! Yksi puikko sisältää 4,4g hiilaria. Eli siis järkyttävän vähän. Oma makeanhimo lähtee kun syö näitä yksi tai kaksi kappaletta, eli alle kympin hht kuitenkin.

- Breyers Delights
Tämän jäätelön mistä en ollut ennen kuullutkaan - löytyi ihan oman Kmarketin valikoimasta (ainakin vielä kesällä). Tässä yhdessä tikkujäätelössä maultaan valkosuklaa & mustikat on vain 13 hh. Ei siis mikään mahdoton vhh sekä keto ruokavalioilla. 

- Ingmanin vadelma-vanilija
(Sokeroimaton). Tätä en ole päässyt maistamaan mutta pidä silmäsi auki! 

- Pingviini laktoositon jäätelötuutti
Saatavilla Prismasta. Tätä en ole päässyt maistamaan mutta pidä silmäsi auki! 

Maapähkinävoit

- Amona crunchy
Tää on mun ihan ykkös maapähkinävoi maun puolesta kaikista alle 10g/hh valikoimista. Tällä merkillä on muutama eri vaihtoehto ja näissä ei toki ole samat arvot vaikka merkki on sama. Eli niistä tämä crunchy versio minkä hh on 7,7g/100. Tämän vaihtoehdon löydät Prismasta.

Vihreä purkkinen maapähkinävoi
- En kuollakseni muista tämän nimeä tai merkkiä, mutta tämä on lähi K-kauppani antimia joten löytynee näistä pienistä k-kaupoista jos jostain. Omaan makuun ei ollut ihan yhtä hyvää kuin anoma, mutta hh on matala eikä maku ole mitenkään negatiivinen. Tätä tulee ehkä syötyä aina vain vähemmän koska ei syö sitä himoonsa (toisin kuin amonaa).

- Urtekram Smooth

Tässä pähkinävoissa on 7,7g hh/100g eli hyvät speksit. Se myös vie pähkinänhimon nopeasti pois joten kaloreita ei tule kerättyä ihan hirveästi. Maku ei kuitenkaan omaan suuhun ollut yhtä hyvä kuin esim amonassa!

Reseptillä

- Lakritsipirtelö

Todella helppo jälkkäri, nimittäin sekoita mantelimaidon (Alpron sokeriton) sekaan lakritsijauhetta. Hh on noin 2,9 /100g

- Kermavaahto

Tämä sopii esim tumman suklaan päälle, ketovohvelien päälle tai ihan suoraan purkista. On sen verran kevyttä tavaraa että hiilareita ei helposti kerry sekä niin makeaa ettei sitä paljoa voisikaan syödä.

- Kotitehty maitosuklaa

Kehittelin reseptin maitosuklaalle missä hiilarit on 5g /100g. Olen tästä aika uskomattoman innoissani mutta sen reseptin säästän kokkikirjaan jotta on jotain mitä odottaa sieltäkin! Pääset ennakkotilaajalistalle laittamalla mulle viestiä esim sähköpostiin jonna.jowi.sihvonen@gmail.com Kirjassa ketoruokia, herkkuja ja kotiruokaa vegenä ja vegaanisesti!

UPDATE 26.12.2020

Tää on ehdottomasti oman arjen pelastaja nykyään - tästä saa oikeesti suklaan makua. 5,2g hh /100g ! Hintavaa mutta toisaalta ei tuu tilattua ruokaa, syötyä pizzeriassa, ostettua mitään muuta herkkua...  Foodin Sokeroimaton Herkutella raakasuklaalevite. Pirun hyvää.